Just another Blog-nya Unsoed__A1M010049

Jajan jajan jajan . . . .

Tak ada anak yang tak kenal jajan. Padahal jajanan yang beredar sekarang sangat rawan bahaya..
terutama jajanan keliling yang belum diketahui jelas kandungan gizi dan zat berbahaya di dalamnya.
Melarang anak untuk tidak jajan sama sekali pun rasanya tidak mungkin karena bisa saja anak terpengaruh teman-temannya.
Selain itu, jajanan menyumbang 36 persen dari total energi yang dikonsumsi anak.

Berikut ini adalah 5 panduan memilih makanan atau jajanan yang sehat :

1. Hindarilah makanan yang berwarna mencolok atau jauh berbeda dari warna aslinya.

Menurut Ir Chandra Irawan dari Akademi Kimia Analis (AKA) Bogor, jajanan ,seperti kerupuk, mi,

snack, atau es krim yang berwarna terlalu mencolok ada kemungkinan sudah ditambahi zat pewarna yang tidak aman.

2. Cicipi rasanya.
Makanan yang tidak aman umumnya berasa tajam, misalnya sangat gurih dan membuat lidah bergetar.

”Biasanya lidah kita cukup jeli membedakan mana makanan yang aman dan yang tidak,” katanya.

3. Baui aromanya.
Bau apek atau tengik pertanda makanan itu sudah rusak atau terkontaminasi mikroorganisme.

4. Amati komposisinya.
Jadilah konsumen cerdas dengan membaca secara teliti kandungan bahan makanan yang ada. Bila ingin membeli produk impor,

pastikan produknya sudah terdaftar dan memiliki izin dari Badan Pengawas Obat dan Makanan yang bisa dicermati dari label dalam kemasan.

5. Perhatikan teksturnya.
Tekstur makanan bisa menandakan kesegaran makanan.

Makanan yang sudah berubah warna, apalagi berjamur, menandakan produk yang sudah kedaluwarsa

 

About Author

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Vestibulum at arcu. Integer et risus. Morbi id tellus. Integer felis. Mauris malesuada, turpis vitae facilisis euismod, dui arcu adipiscing sem, eu vulputate leo ante in lacus. Sed porta accumsan lectus. Aenean ac sem. In consequat tempus velit. Phasellus leo enim, adipiscing a, egestas nec, pretium ut, pede. Mauris sollicitudin diam et mauris. Sed quis enim vel augue egestas lobortis. Etiam tempus ipsum vel neque.